【导读】黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。正确的饮食黄瓜有很多的好处，也可以用来减肥！
黄瓜减肥1+1<1的搭配
1.黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
黄瓜减肥方法很简单，但是同时不注意也容易走进减肥误区，比哪说黄瓜，花生搭配来减肥是非常的不妥当的，因为此种搭配可能会引起腹泻，减肥的效果很差。主要就是因为黄瓜是寒性食物，而花生则是油脂类的，两种食物相遇会增加其滑利之性，可能导致腹泻，不过对于胃肠功能好的人来讲可能没有关系，不过胃肠差的可就麻烦了。
吃黄瓜减肥 警惕陷入2个误区
2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏。
另外黄瓜和辣椒，芹菜相搭配也是不好的搭配方式，也不利于减肥，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，如果与维生素C含量丰富的食物同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，会降低人体对维生素C的吸收，但是对身体却没有多的危害。
黄瓜减肥1+1>2的搭配
1.黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好。
利用黄瓜减肥，最佳的搭配方式是和木耳搭配，能够起到排毒，减肥的功效，主要就是因为木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用，而黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。两者同吃，减肥效果升级，另外还可以滋补强壮、和血、平衡营养等。
2.黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃。
黄瓜还可以和豆腐搭配，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效，当然也可以减肥，这主要就是因为豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用，另外豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。