【导读】微波炉蒸鸡蛋羹的做法有哪些?鸡蛋羹不仅好吃美味，而且操作也很简单。那么，微波炉蒸鸡蛋羹的做法有哪些，怎么做好吃又嫩?一起和99养生堂小编来看看微波炉蒸鸡蛋羹的做法介绍吧!
微波炉蒸鸡蛋羹的做法
做法一
材料
鸡蛋(两个)，即食海苔(一包)，水(适量)，盐(一克)，蒸鱼豉油(少许、可无)，葱花(少许、可无)
做法
1、鸡蛋打散，加入等量的清水，有同学表示对“等量”这个词儿不太理解，就是打出来的鸡蛋多少，就加多少水。
2、把水和鸡蛋混合，打散，加入1克的盐。
3、继续搅拌均匀。
4、用筛子过滤一次。
5、把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中，同时在大碗里加入半碗的水，水到装有蛋液的碗高度的一半高度。
微波炉蒸鸡蛋羹的做法
6、放入微波炉，中高火，2分钟。
7、取出，加入海苔，倒入少许蒸鱼豉油(可不加)，撒入少许葱花(可不加)即可。
做法二
材料
鸡蛋、内脂豆腐、葱、盐、豉油、香油
做法