【导读】感冒能吃鸡肉吗?鸡肉是一种常见的食用率非常高的肉类之一,那么,感冒能吃鸡肉吗,家里有哪些自制方法?一起和99养生堂小编来看看感冒能吃鸡肉吗的介绍吧!
感冒能吃鸡肉吗
感冒不宜吃鸡肉哦。
鸡肉之性本系纯阳,然此阳不同一般之纯阳具备往外发射的特性,反而是可以吸纳阴质往内走的哪个阳的特性,是以感冒后人体本需要阳气但若食了鸡肉,则其阳在体内降已经在身内的阴质吸收聚集,进而任人的消化吸收转入五脏,病就要加重很多。
鸡肉肠的自制方法
食材
主料:鸡胸肉2块、盐11克、白糖33克、米酒40克、玉米淀粉30克、清水35克、十三香2克、黑胡椒粉5克、蜂蜜5克、蚝油10克
辅料:羊肠衣适量
步骤
1.盐渍羊肠衣里外流水冲洗干净后,放到加少许米酒的水中泡30分钟备用。
2.鸡胸肉绞成肉丝。
3.用灌肠机绞好的鸡胸肉。
4.放入所有调料。
5.搅拌均匀,注意按一个方向搅拌,搅上劲。
6.羊肠衣的一头打结,然后套入灌肠机。
感冒能吃鸡肉吗
7.开始灌肠咯。
8.灌好的鸡肉肠用绳子扎成小段。
9.放通风处晾至皮干。
10.锅内放足水烧到70度左右,就是锅内开始冒泡泡。
11.放入鸡肉肠,闷半小时。
12.出炉后晾干水分。
13.然后把绳子剪了,放冰箱冷冻保存。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!