【导读】可乐鸡翅怎么做?可乐鸡翅是十分的有名的一道小吃,相信大家对它也不陌生了,这也是很多人都十分喜爱的美食。但是可能很多人都还不知道可乐鸡翅该怎么做吧。下面小编就来为大家带来可乐鸡翅的做法,教你做美味的小吃!
可乐鸡翅的做法
主料:鸡翅
辅料:香菇、葱、姜、冰糖、可乐、老抽、食盐、料酒
做法步骤:
1、把鸡翅浸泡在凉水里,洗赶紧以后,在鸡翅的背面划出花刀
2、划好刀的鸡翅撒上一点和食用油,用手抓匀,然后放上葱和姜腌制一会
3、锅里加入少量的食用油,热油以后把鸡翅放进去煎至两面都金黄色
4、接着在锅里倒入老抽和冰糖,翻炒均匀
可乐鸡翅怎么做
5、之后往锅里加可乐,没过鸡翅就够了
6、开大火,煮开以后加入香菇,然后倒入适量的淀粉开始收汁
7、收完汁以后就可以出锅了
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