山楂,是一种非常有益的食物,山楂里有很丰富的营养成分,吃起来口感酸酸甜甜,味道非常的好,现在我教你做山楂果茶的制作方法吧,教你做既好喝又营养的饮料。
材料:
山楂,胡萝卜。
调料:
冰糖。
做法:
1、山楂洗净,先不用着急去核呢,我们后面煮完了再去。
2、胡萝卜洗净,去皮,切成菱形小块。
3、把山楂放入锅内煮,煮至山楂外皮破裂,这个过程很快的。然后捞出,去核去蒂。
4、然后接着煮胡萝卜。
5、将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机,再加入适量清水,搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜,获得两种蔬果泥。
6、将两种果泥混合,再加入适量清水和冰糖,大火烧开,然后转小火煮10分钟左右,这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些,甜一些会更好喝。
7、煮好后使其冷却,最后再过滤一下,美味好喝的山楂果茶就做好了。
养生中国温馨提示:山楂果茶的味道非常的好,在夏季冰镇以后味道会更好,但要注意,孕妇是不能喝山楂果茶的,这样会引起子宫收缩,造成流产。