【导读】山楂果酱的做法有哪些?山楂是一种常见的野生水果，酸酸甜甜的味道还是不错的，而且山楂也有很多其他的吃法哦。柠檬，山楂果酱的做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来学习山楂果酱的做法吧!
山楂果酱的做法
材料：
山楂、柠檬、冰糖(或白砂糖)
做法：
1.取一盆盐水，把买来的山楂放进去，大概十分钟作用即可拿出。
2.把山楂的头和尾部切掉，再用清水洗干净;柠檬外皮洗净备用。
3.用刀把山楂从中间切开，一分为二，去除中间的山楂籽。
4.把山楂放入里料理机中粉碎，也可以用到剁碎哦。
5.在山楂碎中挤一点柠檬汁进去，可以增添山楂的清香哦!
6.锅中放入适量清水，大火烧开，转小火，放入冰糖或砂糖进去。
7.等到冰糖融化后，放入山楂碎，再用小火慢慢的熬制。
山楂果酱的做法
8.小火熬制到锅内液体变得非常粘稠即为果酱。即可出锅哦。
9.把出锅后的果酱放凉再放入罐头里，以后也能吃哦!
99养生堂小贴士：
1.一定要用小火熬制，否则大火熬制容易糊掉，味道不好吃也不好闻；
2.最好选用冰糖，不仅味道更好，颜色也更加鲜丽透亮。
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