很多小孩子都喜欢吃山楂片,很多大人也非常喜欢,山楂片的口感非常的好,而且对人的身体非常有好处,山楂在中医里面也是养生的最好选择,现在来看看山楂都有哪些功效吧!
山楂的营养价值和功效
每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡),粗纤维2.0克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物22.1克。
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂能“消肉食积”,现代研究证明,山楂片有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化,尚有减肥,降低血脂的作用。
小贴士
山楂片里面富含非常多的营养物质,所以山楂具有降脂、降血压等的作用,山楂里面有一种抗癌作用的成分,山楂可以抑制癌细胞的生长和繁殖。快来试着做一下吧!