【导读】柿子我们都知道如果没有催熟的话吃起来是涩涩的，口感很差，所以买回来的柿子我们要催熟，那么柿子催熟的方法是怎么样的呢?下面就为大家介绍下催熟柿子的几个方法吧。
柿子未成熟的时候是涩涩的，很难吃，所以一般都会采用一定的方法来催熟柿子。柿子催熟一定要掌握好时间，时间太长容易导致烂掉。
方法一，烘柿子：
1、找一两个熟透了的苹果，闻起来苹果味儿越浓越好!如果没有苹果的话，可以用梨来代替。
2、将柿子放到一个封闭的小空间里，比如橱柜、纸盒或者一个塑料袋子里面也可以。
柿子催熟的方法 催熟柿子需几天
3、将苹果也放进你准备的盒子或袋子里面。 等待那么两三天再去看看你的柿子，好多应该已经熟透了，香甜可口啊!
如果柿子还特别的青，又或者你不喜欢吃那种烂烘烘的柿子，你可以用下面的方法让它变脆：
柿子催熟的方法 催熟柿子需几天
方法二：揽柿子
1、将硬硬的柿子用清水洗净。
2、煮一锅水，锅开之后停火，然后停两三分钟后将洗净的柿子放入热水中。
3、用锅盖将锅盖上了，等待到第二天早上，看看哪些柿子变得通体透亮，那么你就可以吃了，尝尝什么味道?是不是特别的清脆爽口，还有甜甜的柿子味?那种味道只要你吃了就会记一辈子的!