夏季胃口不佳但是流汗、消耗体力较多,餐馆多是地沟油不敢随便下馆子,高档酒店消费不起,只能小资点自己DIY美食咯。我比较喜欢吃酸甜的,既开胃又饱口福,一举两得,所以一起来试试这款无花果粥~!
材料:无花果、粳米
方法:只要把无花果切碎和米放一起加水煮即可,直到米熟为止
功效:无花果味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。所含酶类有助消化的作用,有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。
【用途】:用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,或痔疮出血,脱肛。
无花果粥
【用法】:生食,煎汤,或炖食。
【附方】:
1,无花果茶:无花果30克,切碎,炒至半焦。每次10克,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。
本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
2,蜜果猪蹄汤:无花果60~120克,猪蹄500克。加水适量,以水火炖至烂熟,加食盐少许调味服食。
无花果与猪蹄配用,能补气血,下乳汁。用于产后气血不足,乳汁缺乏。