【养生厨房20150812播出】菜名：家常炝炒藕丝；

【养生厨房 20150812 播出】菜名：家常炝炒藕丝；

食材：莲藕、香芹、干辣椒

步骤1：把鲜藕切丝，不需要焯水。

步骤2：香芹切小寸断，干辣椒2-3个，切寸断。

步骤3：锅中倒入少许油，放入干辣椒后，不等辣椒变色，即刻放入葱丝煸出香味。

步骤4：依次放入藕丝、香芹段，大火煸炒，断生后即可出锅。