菜名:润肺清肠渣子油菜
食材:豆渣、油菜、猪肉馅、银耳、花生碎、杏仁碎
功效:豆渣润肠,对便血有一定改善作用。油菜润肠同时还可以补钙,银耳清肺、润燥。花生、杏仁是中药方剂花生杏仁散的主食材,有润肺清肠的作用。
步骤1:将豆渣与猪肉馅一比一调匀,加入适量葱末、姜末、料酒、酱油、盐调味。
步骤2:锅内少油,放入调好的豆渣肉馅和油菜茎部,均匀翻炒。
步骤3:加入适量酱油、盐、胡椒调味。
步骤4:待肉馅基本炒熟,加入银耳和油菜叶,食材完全成熟后出锅。
步骤5:出锅后撒入花生碎、杏仁碎即可。
菜名:润肺清肠渣子油菜
食材:豆渣、油菜、猪肉馅、银耳、花生碎、杏仁碎
功效:豆渣润肠,对便血有一定改善作用。油菜润肠同时还可以补钙,银耳清肺、润燥。花生、杏仁是中药方剂花生杏仁散的主食材,有润肺清肠的作用。
步骤1:将豆渣与猪肉馅一比一调匀,加入适量葱末、姜末、料酒、酱油、盐调味。
步骤2:锅内少油,放入调好的豆渣肉馅和油菜茎部,均匀翻炒。
步骤3:加入适量酱油、盐、胡椒调味。
步骤4:待肉馅基本炒熟,加入银耳和油菜叶,食材完全成熟后出锅。
步骤5:出锅后撒入花生碎、杏仁碎即可。