【养生厨房 20160709 播出】 菜名: 金汤烩鲜虾;
特点:说到预防心律失常,就得需要保护我们的心脏,但是什么食物可以保护我们的心脏呢?今天解放军第309医院营养科主任左小霞,联手四川饭店行政总厨郝振江,就教您制作一道有着保护心脏,预防心律失常功效的菜—金汤烩鲜虾,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:虾仁 洋葱 蚕豆 南瓜 口蘑
专家:左小霞 解放军第309医院营养科主任
郝振江 四川饭店行政总厨
步骤1:口蘑切块,南瓜蒸制成泥,洋葱切块,蚕豆焯水。
步骤2:锅中倒入底油,放入口蘑、虾仁煸炒。
步骤3:放入洋葱和蚕豆,再放入水。
步骤4:放入南瓜泥,再放入适量的盐和糖调味,出锅即可。