【养生厨房 20160904 播出】 菜名: 小炒鸡肝;
特点:预防突聋,除了健康合理的生活方式以外,在饮食也得注意,就是需要补充富含B12营养素的食物,究竟什么食物中富含B12,食材又如何烹调呢,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:鸡肝 口蘑 油菜 木耳
专家:蔡晶晶 人民医院营养科营养师
何 亮 中国烹饪大师
步骤1:鸡肝、口蘑切片。
步骤2:锅中倒入底油,放入鸡肝、口蘑煸炒。
步骤3:放入木耳,烹入料酒。
步骤4:放入蒜蓉辣酱、酱油、糖调味,再放入油菜即可出锅。