【养生厨房 20161227 播出】菜名:兰花饺子;
食材:猪瘦肉、虾仁、玉米、西兰花
专家:左小霞 解放军第309医院营养科主任
郝振江 中国烹饪大师
特点:在大家学会了美丽的梅花饺子后,郝大厨又带来了自己的兰花饺子,这个兰花饺子虽然长的普普通通,但是肚里有货,它可以抗癌防肿瘤,预防高血压高血脂等一系列疾病,到底是什么“兰花”这么好呢,兰花饺子又该怎么做呢?赶快一起进入金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》学习一下吧。
步骤1:猪肉馅中加入玉米粒、虾肉,加料酒、黄豆酱油搅拌均匀。
步骤2:将西兰花顶端的花珠切下,加入肉馅中。
步骤3:肉馅中加少许油搅拌增香,包好后下锅煮熟即可。