【养生厨房 20170209 播出】菜名：海带烧羊排；
食材：海带、羊排、胡萝卜
专家：左小霞 解放军309医院营养科主任
何 亮 中国烹饪大师
特点：海产品营养丰富，但因含碘较高，不适合甲状腺疾病人群食用。那么怎样适量的补充碘，怎样让大家更健康的食用海产品呢？今天的海带烧羊排，不仅鲜香味美，还有盐和酱油的使用比例，教您做出更健康的海产品！接下来让我们一起走进金龙鱼1:1:1带来的养生厨房了解一下。
步骤1：海带浸泡后，用纸巾吸干水。
步骤2：低油温煎炸海带至表面有小泡。
步骤3：羊排下锅煎炸后捞出。
步骤4：另起锅，爆香葱姜，下入羊排，胡萝卜，加料酒、水、酱油、糖烧制，最后加入海带收汁即可。
