【今日看点】：夏季导致低血压的原因多为电解质紊乱，而预防电解质紊乱就得需要通过补充三大营养素才行，需要补充钾、镁、钙三大元素，而富含钾元素较多的蔬菜就是香菇，含镁元素较多的食物就是核桃仁，含钙较多的食物就是豆腐干了，问题是这三个食物怎么烹调在一块，做出美味菜肴呢？接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材：豆腐干 香菇 核桃仁 海带
专家：于仁文 陆军总医院营养科；
夏 天 中国烹饪大师
步骤1：香菇、豆腐干切条。步骤2：将香菇、豆腐干卷入海带中，用牙签固定。步骤3：锅中倒入底油，放入海带卷，放入水、酱油、醋和糖调味。步骤4：放入核桃仁，烧制10分钟即可。
