《中国老年人膳食指南》 关键词：老年人 膳食指南 营养 贫血 鸡蛋 水肌肉
专家：赵文华 中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长
何丽 研究员
王志宏 研究员
《中国居民膳食指南》我们都很熟悉了，但是您知道还有一本书叫《中国老年人膳食指南》吗？老年人膳食指南是在一般人群膳食指南的基础上，针对老年人的饮食特点量身制定的，额外补充了4条关键推荐，可以说这四条推荐字字句句闪金光！我们今天继续请来“最强营养团”，也就是这本书的撰写者们，亲自告诉您两本书的区别在哪？敬请关注中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赵文华、研究员何丽、王志宏，为您带来的《中国老年人膳食指南》。:
中国老年人最容易缺乏的营养是什么呢？专家介绍包含蛋白质、钙、铁、维生素A\D\B12等。而这些营养素的缺乏很容易导致贫血，虽然老年人贫血的多，但是随着大家饮食结构的调整，目前我国贫血的老人数在逐年下降。这说明通过调整饮食，是完全可以改善贫血的。那么关于补血的误区您都知道吗？
《中国老年人膳食指南》旨在帮助老年人更好地适应身体机能的改变，努力做到合理营养、均衡膳食、减少和延缓营养相关疾病的发生和发展，促进健康老龄化。还有哪些关于营养的知识是被您忽视的呢？敬请关注本期节目。
【专家出诊信息】本系列专家就职于研究机构，不出诊。