《最强营养团——中国人该怎么吃》关键词: 地中海饮食 橄榄油 红酒 深海鱼 葡萄 一日三餐
专家:丁钢强 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长 、主任医师
赵文华 中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长、研究员
张 倩 中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养师副主任、研究员
刘婧搬家了,从中国搬到了地中海,为什么?因为地中海的人肿瘤发病率低,心梗发病率低,三高发病率低,甚至老年痴呆的发病率都很低,原因很简单,他们吃的东西和我们不一样,所以刘婧把他们的饮食带到了现场,让百岁梦想团的观众尝一尝,不尝不要紧,尝完大家都惊呼上当了,为什么会出现这样的情况?最强营养团丁钢强、何丽、刘爱玲携手做客《养生堂》,告诉您中国人该怎么吃?: .
专家上场以后,也对刘婧的饮食提出了质疑,承认地中海饮食确实非常好,但是不见得适合我们中国人。地中海饮食是以橄榄油、红酒和深海鱼为基础,但是橄榄油虽好,价格不仅非常贵,还不适合高温烹饪,那有什么油既便宜营养价值还可以和橄榄油媲美呢?专家说这样的油就在身边。
百岁营养团的胖姐每到这个季节都要自己酿制红葡萄酒,而且还把自己酿好的酒带来给专家鉴定,没想到专家喝了一口就不喝了,说不敢喝,这个是为什么呢?那胖姐带来教大家做红葡萄酒的20斤葡萄难道就浪费了吗?专家说一点儿也不浪费,到底是怎么回事儿呢?
专家既然说地中海饮食不适合我们中国人,那么我们中国人到底应该怎么吃呢?刘婧请上来三个特殊的朋友,把他们请上来的目的是什么呢?专家还说到了3个我们经常遇到的饮食问题,这些问题是对还是不对呢?
1、按时按点吃饭
2、喜欢吃什么就天天吃
3、拼命吃粗粮
同时,百姓梦想团的梁先生还把自己的一日三餐罗列了出来,没想到一日三餐都遭到了专家的批评,这个是为什么呢?
【专家出诊信息】本系列专家就职于研究机构,不出诊。