【养生厨房20171204播出】菜名:燕麦玫瑰饺；

【养生厨房 20171204 播出】 菜名:燕麦玫瑰饺；

【今日看点】：燕麦通便润肠，受到多数人的喜爱，而营养专家李缨告诉我们，燕麦除了有通便润肠的功效外，还对于保护心血管也有作用，因为燕麦中含有丰富的维生素B1，而在燕麦的制作上，大多数人以煮粥或者摊饼为主，做法比较单一，而今天中国烹饪大师夏天，为大家带来一道做法独特的美味佳肴——燕麦玫瑰饺，接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。

 

食材：燕麦 面粉 肉馅  韭菜 玉米粒

 

专家：李  缨   宣武医院营养科主任

夏  天   中国烹饪大师

     

步骤1：燕麦与面和成面团，韭菜切末。

步骤2：面团做成剂子，擀成面皮。

步骤3：肉馅中加入玉米粒、韭菜末，将馅料放在面皮中间。

步骤4：将面皮对折，卷成玫瑰形，上锅蒸12分钟即可。