20150120久久健康养生为您带来中央电视台CCTV10冀玉华为大家主持的健康之路《消毒大作战》2视频节目，特邀北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师叶俏老师和北京朝阳医院感染和临床微生物科副主任技师刘颖梅老师为您解读厨房里什么物品最易滋生细菌，如何清洗菜板，嗜冷菌的危害，如何对冰箱消毒等养生保健知识。
久久健康养生官网为您精心整理健康之路视频20150120《消毒大作战》2-叶俏和刘颖梅的养生笔记：
抹布最易滋生细菌。
细菌不是所有的都有害，细菌可分为非致病菌、致病菌、条件致病菌三类。
抹布用以下哪种方法消毒最好？沸水煮？消毒液浸泡？清洁精清洗？正确答案是抹布用沸水煮消毒最好。沸水煮抹布需要水开后至少要煮沸15分钟以上才能达到对抹布消毒的作用。用消毒液消毒抹布至少要浸泡30分钟以上才可以达到消毒效果。
菜板也容易滋生细菌；菜板的使用应该做到生食分开。
何嘉博士现场演示如何清洗菜板：木质或竹质菜板应该在流动的水中来回擦洗，然后悬挂起来通风晾干；塑料菜板先在盐水中浸泡后再擦洗、晾干；另外菜板应该定期进行更换。
冰箱里容易产生嗜冷菌。冰箱里的食物储存时间越短越好，建议冰箱定期消毒清洁。断电后把冰箱清空将冰箱清洗干净后再喷洒冰箱清洁消毒剂。
冰箱里的病原微生物
饮水机哪部分最脏？冷水口？热水口？正确答案是饮水机冷水口最脏。
何嘉博士现场演示饮水机如何清洁消毒：将饮水机清洁片放入饮水机的进水口，加入清水，保持10分钟，再放掉里面的药水，将饮水机用清水冲洗干净即可。建议一个月清洗一次。
空调很容易滋生细菌，尤其是军团菌。
空调的清洗：切段电源、清洗过滤网、用空调清洁剂清洗散热片、启动空调。
洗衣机里的细菌可能会引发皮肤病、妇科病等问题；84消毒液不能用于洗衣机消毒，建议购买专用的清洁剂进行清洗。
洗衣机多长时间就要进行消毒清洗？2个月？半年？1年？正确答案是洗衣机2个月就要进行消毒清洗。