本页提供2016年8月1日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是于振宣。主题是《夏季养生好搭档(下)》。主要介绍什么样的莲子适合搭配山药,好的陈皮是什么颜色,陈皮茯苓卷的制作方法等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
图:夏季养生好搭档
于振宣:中国中医科学院西苑医院主任医师。
夏天热容易伤脾伤津,就不想吃饭,甚至还有些恶心。因此中医有“脾胃不和则百病生”的说法。
山药甘平归脾、肺、肾经,能益气养阴,莲子甘平性涩,能补脾、涩肠、止泻,二者组成对药可以健脾益气、化湿止泻。
图:山药莲子
什么样的莲子适合搭配山药?带心的?不带心的?
正确答案是:不带心的莲子适合搭配山药。
中医认为湿热困脾。冬瓜皮甘寒,能利水消肿、清热解毒,玉米须利尿消肿、利湿退黄,二者搭配组成对药可增加化湿、利尿的效果。
图:冬瓜皮玉米须
陈皮理气健脾、燥湿化痰,茯苓性平、能健脾渗湿安神,二者搭配组成对药也可以祛湿。
图:陈皮茯苓
陈皮主要产于广东新会,一般三年的陈皮比较好。
好的陈皮是什么颜色?橘红色?橘黄色?深棕色?
正确答案是:好的陈皮是深棕色。
专家现场演示陈皮茯苓卷的制作方法。
党参、干姜组成对药可以调理温中散寒脾胃。
图:党参干姜
20160801健康之路视频和笔记:于振宣,山药,莲子,湿热,陈皮茯苓卷