本页提供2018年9月30日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是母义明、刘英华。主题是《健康总动员-糖尿病》。主要介绍糖尿病患者可以正常吃肉吗,糖尿病患者不应该吃哪些水果等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
图:健康总动员-糖尿病
刘英华:中国人民解放军总医院临床营养科主任医师。
糖尿病患者是可以正常吃肉。随着人们的研究和实践发现,患糖尿病后导致血糖升高的主要原因是碳水化合物,所以糖尿病患者要控制主食,但如果控制主食后再控制肉,很容易导致营养不良。所以糖尿病患者可以正常吃肉。
糖尿病最早期的并发症是神经病变。在临床中,40%左右的糖尿病患者在第一次看病时就有神经病变,比如手脚发麻、手脚发凉等都是常见的末梢神经病变;还有一种情况是内脏神经病变,出现吃不下饭、老不饿、恶心呕吐等症状。
西兰花、菠菜对糖尿病患者控糖有益。西兰花里除了含有膳食纤维以外,还含有铬,它是葡萄糖耐量因子的主要成分,可以增加胰岛素的敏感性,对控糖较好;芹菜中含有的膳食纤维是菠菜的5倍,膳食纤维可以抑制小肠对葡萄糖的吸收,帮助缓解血糖;另外膳食纤维还有饱腹感,可以减少食物的摄入量。
糖尿病患者不适合吃香蕉。糖尿病患者选择水果时,第一,选择低血糖生成指数的水果;第二,看碳水化合物的实际含量;第三,如果水分较高,也可以适当地吃一些。
香蕉里面碳水化合物的含量较高,不适合糖尿病患者食用。西瓜的血糖生成指数、碳水化合物含量都不是很高,可以少量食用。
患妊娠糖尿病的母亲可以母乳喂养孩子。首先,血液里不好的成分不一定会进入到乳汁中,即便乳汁里含糖量高,也不一定会对婴儿产生影响。其次,人体的胃肠道不能吸收胰岛素,所以胰岛素是通过注射才进入人体,而口服药物是会被母体吸收的,对孩子会有影响。最后,母乳喂养对母亲和孩子都有益处,所以注射胰岛素的妈妈是可以母乳喂养孩子的。
20180930健康之路视频和笔记:母义明,刘英华,糖尿病,膳食纤维
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