本页提供2019年3月3日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王凤忠。主题是《小蜜蜂的四件宝》。主要介绍常吃蜂王浆会诱发乳腺癌吗,蜂王浆怎么吃口感更好,为什么未加工的蜂胶不可食用等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
图:小蜜蜂的四件宝
王凤忠:中国农业科学院农产品加工研究所研究员。
蜂王浆被誉为自然界的“软黄金”,其中除了含有蛋白质,还有丰富的脂肪、矿物质、核苷酸以及自身独有的10-羟基-2-癸烯酸。
蜂王浆不易获取。蜂王浆并非蜂王酿造的,而是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,就像哺乳动物的乳汁极具营养价值。
蜜蜂内部分工完善,是组织化、进化非常好的昆虫。工蜂产蜜,蜂王产卵,蜂王一生要吃王浆,工蜂出生后的前3天吃王浆,工蜂寿命3~6个月,蜂王的寿命5~6年,因此研究人员认为长期服用蜂王浆确有保健作用。
常吃蜂王浆并不会诱发乳腺癌,每1000克蜂王浆中雌激素含量只有8微克,而每天蜂王浆的建议食用量是15克,按比例推算,雌性激素的摄入量就更少了,对人体的影响微乎其微。
真正的蜂王浆口感又酸又涩又辣,在家可以先取1-2勺蜂王浆再取5-6勺蜂蜜,拌匀放入冷藏室,可以改善一下蜂王浆的口感,舌下含服蜂王浆效果更佳。
如果您觉得这样调配服用蜂王浆不方便,您也可以选择便携的蜂王浆片剂。空腹服用蜂王浆更有利于营养物质的吸收利用。
蜜蜂采集树胶形成蜂胶,未加工的蜂胶不可食用。
常吃蜂胶可预防感冒。蜂胶中含有一些黄酮类物质、萜烯类物质和多酚类物质,具有抗菌消炎的作用。
第一次食用蜂胶应该少量试用,如果试用后没有过敏反应方可长期服用。
蜂胶不含激素,含有的是黄酮类、多酚类、萜烯类物质。孕妇服用蜂胶可以提高免疫力,提高抗感冒的能力。
购买蜂胶时,要购买具有卫生部保健食品批号的蜂胶,这样的蜂胶纯度又好又安全。
(健康之路节目视频20190303全集在线播放将在3.3稍后更新发布)
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