本页提供2021年10月2日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是林进。主题是《秋季餐桌上的养生智慧(五)》。主要介绍水果在鲜、干不同状态下都有哪些养生功效等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
图:秋季餐桌上的养生智慧
红枣分为鲜枣与干枣,虽然都能养血补气,但由于性状不同,功效也稍有区别。鲜枣营养更丰富,富含更多维生素C,但是鲜枣偏凉且枣皮不好消化,空腹吃,枣皮很难排出体外,而干枣可以和百药、健脾养胃。
红枣养血方:红枣养血补气,桂圆养血、补气,再加入可以理气的陈皮。因为红枣、桂圆都是温补的食材,所以红枣养血方特别适合晚秋寒凉时节服用。
姜枣茶:红枣滋补脾胃,将红枣与生姜配合组成姜枣茶,再佐以红糖调味,对晚秋季节容易出现的脾胃虚寒很有帮助。
龙眼也有鲜、干之分,鲜龙眼是平日常见的水果,味甘而且清润。龙眼干也被称为桂圆,甘温而滋补、益气养血。
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