本页提供2022年8月25日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张景明。主题是《二十四节气学堂-处暑》。主要介绍处暑时节的奇妙天象和地象,处暑时节巧养生,百合鸭的制作方法等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
处暑过后,万物渐渐凋零,自然界一派肃降之象。老鹰为过冬贮存粮食而捕猎,庄稼到了收获的季节。此时,天气逐渐凉爽,秋意渐浓。
北斗七星的斗柄顺时针旋转一圈为一年,每转动15°为一个节气,一年共有24个节气。当北斗七星斗柄转到太阳黄经150°的时候就是处暑到了。
处暑时节的奇妙地象:
一候鹰乃祭鸟。老鹰捕食后将猎物一排排地摆放,古人认为如同陈列祭祀。
二候天地始肃。树叶逐渐变黄,成熟的庄稼沉甸甸地耷下了脑袋,自然界一派肃杀、丰收之象。
三候禾乃登。“禾”指的是农作物,“登”引申为成熟,五谷到了收获的季节。
对于渔民来说,处暑意味着渔产品的收获。每年处暑时节,浙江沿海地区都会举行隆重的开渔节,欢送渔民出海捕鱼。
处暑时节早晚稍凉、中午气温略高,温邪尚在,而此时降雨量偏少,燥邪当令,所以处暑养生,要防温燥。
中医认为,肺喜润而恶燥。秋季温燥之邪自外而内入侵人体易伤及肺津,时间久了,人会出现干咳无痰或痰少而黏、鼻干、咽干和口干的症状。所以处暑养生要护肺津。
处暑吃鸭,无病到家。鸭肉性味偏寒,入肺经、脾经和肾经,具有着滋阴润肺、化痰止咳的作用;百合是滋阴润肺的佳品;蜂蜜可以滋阴润肺、健脾益气、润肠通便;黄菊花入肺经,可疏散风热;陈皮具有燥湿化痰、理气健脾的作用,可解鸭肉的滋腻。这款百合鸭既可护肺津,又可防温燥。
图:百合鸭
做法:鸭肉、百合和陈皮加调料炖制,30-40分钟后加入黄菊花和蜂蜜,继续炖十来分钟即可。
百合和沙参均有养阴润肺的功效;银耳可养阴、生津、润燥;桔梗入肺经,可以开宣肺气、引药入肺经。这款饮品日常饮用可以防温燥。
桑杏汤中使用的霜桑叶,具有清宣温燥的作用;沙参可养阴润肺;栀子能清肺经之热。这款桑杏汤可以把人体内的温邪泻出去。
专家提示:桑杏汤中梨皮也可以用梨肉代替,但是注意要去核。梨核味酸,中医认为有收敛之效,不利于祛除邪气。
太渊穴是手太阴肺经的原穴,经常按揉可以滋养肺阴。专家建议一次按压2到3分钟,双手均可按揉。
图:太渊穴
《黄帝内经·灵枢·海论》中记载:膻中者,气海也。中医把膻中穴称为宗气汇聚之处。经常按揉膻中穴可以宽胸理气,从而起到降逆止咳的作用。
图:膻中穴
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20220825健康之路视频和笔记:张景明,处暑养生,百合鸭,桑杏汤