天天饮食20150915视频 家常拌面/白玉萝卜汤


今天石大师为您带来15元就可以让全家人美餐一顿的省钱特辑！一份丰盛的羊肉家常拌面，面条筋道，风味独特。再来一碗白玉萝卜汤，轻轻松松让全家人吃的舒心。

制作家常拌面您需要准备的主料有面条、羊后腿肉（3元）
辅料有洋葱、西红柿、蒜苗
调料有番茄酱、鲜酱油、盐、糖。

制作白玉萝卜汤您需要准备的主料有：白萝卜
调料有：姜、葱花、盐

家常拌面制作要点回顾：
1、羊后腿肉切薄片，西红柿去皮之后改刀切丁，洋葱、尖椒、芹菜和蒜苗改刀备用。
2、锅上火烧开水，放入面条熟，捞出过凉盛入盘中。
3、锅中加入少许油，放入羊腿肉片炒散，然后放入姜蒜和改刀后的蔬菜炒香，加少许番茄酱，撒少许盐、鸡精和少量酱油、糖调味。淋在面条上即可食用！

白玉萝卜汤制作要点回顾：
1、白萝卜去皮切丝，姜切丝备用。
2、锅中倒入纯净水，下入萝卜丝和姜丝煮开，加少许胡椒粉和盐调味，煮制萝卜变透明后盛出，撒葱花即可食用。

《天天饮食》 家常拌面/白玉萝卜汤 20150915


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