做法:
1.提前将大米淘洗干净,用冷水泡1个小时左右,然后将大米连水倒入锅里,先用大火煮开,再用小火熬成比较稠的粥。
2.将红枣洗净,用开水烫一下捞出,去皮去核。
3.将板栗去皮,切成小块,放入锅中,加适量水煮熟。
4.和红枣肉一起加入米粥中,上火煮开即可。也可以煮烂板栗。
功效:含有丰富的微量元素,有益于宝宝的大脑发育。
白菜肉卷
材料:瘦猪肉50克,大白菜叶75克,鸡蛋1个,葱末、姜末各少许,花生油、香油、面粉、盐各适量
做法:
1.将猪肉洗净,放入绞肉机中绞碎,加入葱、姜末,打入鸡蛋,调入盐,滴入香油,拌匀成馅;将白菜叶用开水烫一下备用。
二岁宝宝饮食
2.将调好的馅放在摊开的白菜叶上,卷成筒状,切成小段。
3.放入盘中,上笼蒸30分钟即可。
功效:富含维生素B、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等营养物质,可以为宝宝补充各种营养。很适合2岁宝宝食用。