【导读】海洋慕斯蛋糕有哪些做法？海洋慕斯蛋糕非常的漂亮，而且味道也非常的好，那么海洋慕斯蛋糕有哪些做法？想要把海洋带回家就来看看海洋慕斯蛋糕的做法。
海洋酸奶慕斯蛋糕
果冻层原料：波士蓝橙酒50克、雪碧80克，吉利丁粉4克。
海滩：饼干适量
海浪：椰蓉适量
贝壳：白巧克力适量
海洋酸奶慕斯蛋糕的做法
1、吉利丁提前用凉水泡上。
2、淡奶油加20克糖和少许的朗姆酒打六分发。
3、老酸奶加马斯卡彭加10克白糖搅拌均匀，用手动打蛋器就可以。
4、小火加热牛奶加吉利丁搅拌至吉利丁融化。
5、牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀。
6、倒入模具，放一片蛋糕，再倒入剩下的慕斯糊。
7、放入冰箱冷藏4小时以上，再移入冷冻室冷冻2小时。
海洋慕斯蛋糕的做法
8、最后用电吹风吹下，小心的去掉模具。
9、把盛有雪碧的碗隔水加热，然后将吉利丁放入，加热至吉利丁融化。
10、雪碧水稍微晾凉后加入波士蓝橙酒，搅拌均匀，放冰箱冷藏。
11、巧克力放小碗里，隔水加热到融化，水温最高不要超过50度。
12、把融化的巧克力倒入模具里面。也放冰箱冷藏。
13、把冷藏成果冻样的蓝色酒冻从冰箱拿出来。