【导读】绿豆糕怎么做。绿豆糕的味道很不错，还能清热去火，在气温依旧持高不下的秋季，大家可以来点绿豆糕去去火，而且对于女性来说，偶尔吃些绿豆糕还能美容养颜呢，不过不要贪多哦!既然绿豆糕的功效这么好，那么绿豆糕怎么做呢，一起和小编学习一下吧!
绿豆糕
原料：绿豆100克，蜂蜜20克，炼奶30克，白糖10克。
绿豆糕的做法
1、将绿豆洗净，放在水中浸泡过夜，泡至皮被胀破。
2、抓起绿豆，用双手轻搓，用清水漂洗冲走绿豆皮，大部分会去掉皮，剩余少数未脱落的可以用手摘除掉。
3、将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约20分钟。
4、蒸好后放搅拌机里面搅拌成半粉状的蓉。喜欢细腻的可以过筛。
5、加入炼奶和蜂蜜。
6、拿一些绿豆蓉团成圆球。
绿豆糕怎么做
7、装入模具。
8、按压出形状后提起模具即可。
小编提醒：如果怕粘的，可以适当的在模具里面撒些熟粉，再倒出来，放入绿豆蓉，可以有效的防粘。可以根据甜度调整白糖、蜂蜜和用量哦。