【导读】马卡龙冰淇淋多少钱一个?马卡龙是一种常见的且价格比较昂贵的甜点哦，那么，新上市的马卡龙冰淇淋多少钱一个，自己怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看马卡龙冰淇淋多少钱及做法介绍吧!
马卡龙冰淇淋多少钱
马卡龙冰淇淋一般要40~50元一份哦，价格还是有点小贵哦。
不过马卡龙冰淇淋，作为法式甜点的代表，在拥有酥松的外皮和柔滑的内里，还带夹冰淇淋的甜。相信你一定会喜欢的哦!
冰淇淋马卡龙蛋糕
材料
18×18cm正方形烤模1个、蛋白(冰)2个、细砂糖100g、玉米粉1大匙、冰淇淋170g、覆盆子30g、烘焙纸1张
做法
1、剪出比模具面积大烘培纸(到时还要卷起要预留空间)，四边用手折出等同底部大小的盒子，装进模具里。
2、蛋白放置调理盆用打蛋器搅打，过程中分次加入细砂糖、玉米粉，打到黏稠慢慢滴落为止。
马卡龙冰淇淋多少钱
3、放入模具里，表面铺平些。
4、放置已预热(150℃)烤箱里，以150℃用45~50分钟，完成后取出室温放到变冷。
5、冰淇淋加入新鲜覆盆子搅拌一下(不用搅均匀)。
6、摊开放冷烤好的蛋白霜(不用怕破掉)，把覆盆子冰淇淋铺平在上面，整片卷起来然后两边紧缩起来。