【导读】自制奶油泡芙做法有哪些?泡芙是一种常见的甜点,味道甜而不腻,非常受大众的欢迎哦。那么,如何自制奶油泡芙做法有哪些呢,怎么做既简单又好吃?一起和99养生堂小编来看看自制奶油泡芙做法步骤吧!
自制奶油泡芙做法
做法一
材料
奶油40克,水90克,低筋面粉70克,盐1克,蛋3个
做法
1.奶油,盐和水煮至沸腾然后熄火
2.到入面粉,马上搅拌。然后开火再加热,直到面糊摸起来会觉得烫。
3.离火后,在加入蛋搅拌至均匀还有产生光泽。
4.挤出形状, 表面要喷水,然后入炉烤20分钟,200度
自制奶油泡芙做法
做法二
材料
低筋面粉110克,鸡蛋3个,水130ml,黄油70克,盐1/4小勺,奶油若干
做法
1、面粉过筛待用