【导读】自制简易老婆饼做法有哪些?老婆饼是一种传统的美食,味道甜而不腻,相当不错哦。农民,自制简易老婆饼做法有哪些,怎么做简单好吃?一起和99养生堂小编来看看自制简易老婆饼做法介绍吧!
自制简易老婆饼做法
做法一
材料
油皮材料:中筋面粉(或低筋面粉)100克,猪油30克,糖20克,水50克
油酥材料:中筋面粉(或低筋面粉)60克,猪油30克
内馅材料:糯米粉60克,糖60克,水75克,色拉油2大匙,熟芝麻20克,奶粉或椰蓉15克
做法
1.油皮,油酥材料分别和成团,平均分成各8份备用
自制简易老婆饼做法
2.油皮包油酥,收口捏紧,擀成椭圆形,卷起来,逐一操作后松弛15分钟
3.将松弛好的面擀长,再次卷起来,逐一操作后松弛15分钟
4.将面压扁,擀成大概的圆形,包馅,收口捏紧,擀成圆扁状