8.烤箱预热200度，放入烤箱中下层，先烘烤10分钟，再转为170度烘烤12分钟;
9.这样泡芙就烤好了;
10.黄油中加入糖粉，用电动搅拌器搅拌;
11.搅动成羽毛状，再加入牛奶、炼乳等其他原材料;
12.继续搅拌，直至其完全融合在一起;
13.将凉透的泡芙拿刀从中间划开;
14.奶油糖霜放入挤花袋中挤在泡芙底部;
15.在奶油糖霜上面放上弥核桃和芒果粒;
16.红色巧克力隔水融化;
17.将融化的巧克力放入保鲜袋中，在底部剪上一个小口;
闪电泡芙的做法
18.将巧克力随意画线条在泡芙表面。
17.咖啡和它很搭哟。
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