【导读】寿司有哪些种类?寿司是一种常见的食物,吃起来方便制作也很方便。那么,寿司有哪些种类,寿司怎么做好吃?一起和99养生堂小编来寿司有哪些种类的介绍吧!
寿司有哪些种类
寿司的种类很多,按照制作的方法不同可分为手握寿司、卷寿司、军舰寿司、茶巾寿司、绞寿司、稻荷寿司、棒寿司、散寿司、手卷寿司、柿寿司、箱寿司、粽寿司、变形寿司、创意寿司、花式寿司、蛋糕寿司等;在卷寿司中,按所用的包装材料不同又可分为紫菜(海苔)寿司卷、蛋皮寿司卷、豆腐皮寿司卷等。按所用料不同可分为金枪鱼寿司、蛤寿司、鲍寿司、青柳寿司、鲂寿司、乌贼寿司、海老寿司、乌贝寿司等。按寿司本身的形状还可分为太卷寿司、细卷寿司、水滴寿司等(用一整张紫菜包的寿司卷叫"太卷"(即粗卷),只用半张包的就叫"细卷")。
寿司怎么做好吃
韩味金枪鱼紫苏寿司
材料:米饭1碗、金枪鱼罐头1罐、紫苏(碎)适量、海苔适量、寿司醋适量。
做法:
寿司有哪些种类
1、米饭里加入少量寿司醋,混拌均匀。加入紫苏碎。将米饭拌匀。寿司席上铺一张海苔,上面铺薄薄的紫苏饭,四周留有空隙。利用寿司席,卷成细卷。
2、将细卷对切,铺在另一片海苔上,中间摆满金枪鱼,卷成卷。切割后的寿司,两个一组,拼成花瓣型即可。
生鱼片寿司
材料:扇贝,甜虾,三文鱼,鱿鱼、生米、醋。
做法: