【导读】曲奇饼干的配料及做法有哪些?曲奇饼干是一种常见的甜点小吃，味道甜而不腻。那么，曲奇饼干的配料及做法有哪些，曲奇饼干怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看曲奇饼干的配料及做法的介绍吧!
曲奇饼干的配料及做法
蔓越莓曲奇饼干
材料
无盐黄油226g(室温)，白砂糖130g,大号鸡蛋1枚，橙皮或者柠檬皮(可选)，纯植物香草精1小勺，面粉295g,盐1/4小勺，蔓越莓170g
做法
1、先将黄油以及白糖打发至蓬松，加入鸡蛋，橙皮以及香草精，打均匀;
2、将面粉，蔓越莓跟盐混合均匀以后慢慢加入打发的黄油中，搅拌均匀之后揉成边长约4厘米的长方条，放入冰箱冷藏至少2小时(过夜最佳);
3、切大约5-7mm厚，平铺至烤盘中，177度烤10-15分钟即可!
曲奇饼干的配料及做法
奶香曲奇饼干
材料
黄油，糖粉，淡奶油，低筋面粉，硅胶裱花袋
做法
1、黄油室温软化，用手指可以按出印;