随着现在生活水平的提高，冬季如何维持健康的身体保持佳的状态，已经成为大家日常生活中不可缺少的话题。冬天已经到来，吃什么很重要，让你度过一个温暖、健康的冬天，在冬季养生，饮食调理佳，一碗温热的粥、汤或者茶绝对是佳选择，下面就推荐给你适合冬吃的养生食谱。
冬季养生粥
1、腊八粥，冬天怎么可能缺少腊八粥呢，腊八粥原是腊八节习俗喝的，它也叫做七宝五味粥。腊八粥能够帮助消化，非常适合老人喝，而且它还可以帮助孕妇补铁，女姓补血。腊八粥要的煮的久一些，煮的软一些，否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担。
2、红薯稀饭，在冬天喝它绝对很好，红薯的具有丰富的营养的，有很高的功效价值，而且红薯受农药污染少，是很好的防癌抗癌的食物，在冬天熬制一锅红薯稀饭，不仅味道甜甜的很好吃，而且还有营养，能够有饱腹感。
3、小米大米麦仁粥，小米具有有很好的养胃作用，还可以起到安神的作用，如果再加上大米、麦仁一起吃的话，那么营养会更加的丰富。在冬天熬制一碗小米大米麦仁粥，可以说非常好了，即暖胃又营养。
4、蔬菜稀饭粥，冬天把小白菜或者菠菜叶切碎，在熬玉米面稀饭时放入，给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素，又能喝粥暖胃。
5、胡萝卜粥，选用大米100g，加入适量水煮沸后，加入洗净的胡萝卜块200g，改小火煮成粥。此粥既有健脾养胃的功效，又有降压、强心的作用。
冬季养生汤
1、黄精参淮炖鸡
材料：黄精、党参、淮山各30克(中药店有售)，小母鸡1只，猪瘦肉50克，生姜4片。做法：药材洗净，稍浸泡;母鸡宰洗净，去脏杂、尾部;猪瘦肉洗净，一起下炖盅，加冷开水1500毫升(约6碗量)，加盖隔水炖约3小时便可，进饮方下盐。
2、胡椒猪肚汤
材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个。食盐、料酒、味精各少许。做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
3、太子参蜜枣煲猪瘦肉
材料：太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：太子参浸泡;蜜枣去核;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲1个半小时，下盐便可。