【导读】信丰萝卜饺的做法有哪些?江西也是一个美食之城，有很多的美食哦。信丰萝卜饺是赣州的特产小吃，不仅解腻生津，还很营养。那么，信丰萝卜饺的做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看信丰萝卜饺的做法的介绍吧!
信丰萝卜饺的做法
做法一
材料
原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉。
配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。
做法
1、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用;
2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用;
3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲;
信丰萝卜饺的做法
4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀;好了。
做法二
材料
鲜肉馅占1/2，萝卜、葱占1/2肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油