【导读】寿司的做法是怎么样的，其中寿司是最著名的一种日本料理，今天小编就教大家日本料理大全中寿司的做法，非常简单易学哦，让大家也体会日本料理大全的美味。
寿司的做法
主料：米饭1大碗，火腿肠2根，黄瓜一根
1.先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀
2.然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀
3.备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条
4.将紫菜放在寿司帘上面
5.然后将米饭平铺在紫菜上面
6.然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱，然后用勺子把酱抹平
7.然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了!
烹饪技巧
1、米饭最好选择那种带粘性的大米!
2、米饭平铺在紫菜上面，注意首尾留一点空，不要铺太满了，不然卷的时候会挤出来。