【导读】三岁宝宝能喝腊八粥吗?腊八粥是一种常见的冬季养生粥,那么三岁宝宝能喝腊八粥吗,做腊八粥需要注意什么?一起和99养生堂小编来三岁宝宝能喝腊八粥吗的介绍吧!
三岁宝宝能喝腊八粥吗
三岁宝宝能喝腊八粥哦,一般宝宝到了一岁之后都可以喝,但是需要注意的是腊八粥的烹饪做法哦!
做腊八粥需要注意什么
1.选择适合宝宝的健康食材
按照传统习俗,在制作腊八粥时,会将家里剩余的谷物豆类统统放在一起熬煮,这些食材主要是大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、绿豆、豌豆、蚕豆等为主料,再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子等。
宝宝们的消化系统不比成人,他们的消化能力更弱,妈妈们可以适当加入大枣、莲子、山药、薏仁等健脾益气、温中健脾的辅料。如果孩子积食,可以加入助消化的新鲜山楂。另外需要提醒妈妈们,薏米、花生、燕麦等食材容易导致孩子过敏,给一岁前的孩子煮腊八粥尽量不要添加。
2.粥要做得足够软
我们平常给宝宝煮粥时都会特意煮到烂软,这样才能够最大可能减少消化系统的负担。腊八粥中的豆类比较多,要煮到适合宝宝娇嫩的肠胃比较难,所以熬制腊八粥的时间要相对更长。儿童腊八粥应尽量软滑顺口,让孩子容易消化吸收。建议妈妈们提前将要用的食材用水浸泡,这样更利于将粥煮得烂软。
三岁宝宝能喝腊八粥吗
3.放冰糖胜过砂糖
如果宝宝比较喜欢喝甜的腊八粥,可以选择在粥快煮好的时候添加一些冰糖,冰糖没有砂糖的火气重,口感也更好。
4.配菜要新鲜
没有加糖的腊八粥,吃起来还应该考虑加一些配菜。生活中很多人喝粥,喜欢就着咸菜、酱菜等腌渍类菜品,这些菜都是经过酱油、盐、糖等调料,用很长时间加工而成的,只有膳食纤维、钠,其他的营养素的几乎没有,而且含有致癌的亚硝酸盐。给宝宝吃腊八粥时,应尽量选择新鲜可口的绿色蔬菜、豆制品等做配菜。
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