【导读】“糖不甩”是很有名的甜点,口感酥滑香甜,醒胃而不腻,味香四溢,老少皆宜。所以说这么美味的一道小吃一定要学会怎么去做啊,下面就和我一起去学习下它的制作方法吧。
材料
糯米,蜂蜜,芝麻,红糖,碎花生
做法
1、糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团。
2、面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子。
3、锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用。
糖不甩的做法详解
4、锅中放红糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中。
5、装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。