2、砂锅中注入适量清水烧开,放入姜片、黄芪、枸杞、甲鱼肉,淋入适量料酒,搅拌匀,烧开后用小火炖1小时,至食材熟透。
3、加入少许盐、鸡粉、胡椒粉调味,略煮片刻,撒上葱花即可。
营养功效:疏肝理气
鹿茸阿胶甲鱼汤
材料:鹿茸5克,阿胶15克,甲鱼肉300克,淮山10克,桂圆5克
调味料:盐适量
鹿茸阿胶甲鱼汤的做法
1、将甲鱼肉焯水备用;鹿茸、淮山、桂圆分别洗净。
2、将甲鱼肉、鹿茸、阿胶、淮山、桂圆放入炖盅内,加入沸水,炖盅加盖,先用中火隔水炖1小时,再用小火炖2小时。
怎么做甲鱼汤才好吃
3、最后加盐调味即可。
营养功效:改善无精症
无花果干甲鱼汤---滋补养颜汤
主料:甲鱼1只、无花果干6颗