培根意大利面
主料：意大利面300克
配料：培根100克、西红柿一个、洋葱三分之一、柿子椒半个
调料：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、香葱两棵
做法
1、准备好原材料。
2、锅里加入足量水烧开，加入适量盐和少许橄榄油。
3、加入意大利面煮8分钟。
4、洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁。
5、培根切成小块。
6、香葱切成末。
7、煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。
8、锅烧热，加入适量橄榄油烧到7成热，加入培根炒出油分。
9、加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟，然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉，盐，充分翻炒。
10、加入适量开水。煮至浓稠后加入香葱末。将意大利面倒入拌匀。
意大利面怎么煮好吃
意大利肉酱面
材料：意大利面条200g、牛肉碎150g、番茄1个、洋葱半个、西芹半根、大蒜2瓣、番茄酱100g、黑胡椒2g、比萨草少许（没有可不放）、橄榄油30ml、盐少许
做法
1.汤锅中注入足量清水，放少许盐，水开后放入意大利面，煮至面条熟透无白芯后，捞出过冷水，再用少许橄榄油拌匀备用；
2.把牛肉碎用少许盐腌制5分钟；番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁，大蒜切碎；
3.锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁和大蒜末，煸炒出香味后，放入牛肉快速炒散，放入番茄丁翻炒，放入番茄酱、西芹碎翻炒2分钟，调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟就做成了番茄牛肉酱；
4.将煮好的意大利面放入盘中，在上面淋上番茄肉酱即可。