卡门贝尔奶酪白汁意大利面
原料：鲜贝、意大利面、意大利面酱、卡门贝儿奶酪
做法
1、鲜贝洗净控水，洋葱洗净
2、洋葱切丝，西红柿切成小瓣。
3、锅内做开水放入橄榄油和少许盐，将意大利面煮熟。
4、锅内黄油煸香洋葱。
5、放入鲜贝炒出香味两面焦黄，
6、倒入意大利面酱将鲜贝炒出香味。倒入意大利面趁热加入卡门贝尔奶酪拌匀变软化即可。小西红柿摆放在盘上倒入入味的意面
鸡排意大利面
材料：意大利干面条140克、鸡腿1个、李锦记烧烤酱1大匙、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、土豆1个、黄油20克、洋葱碎30克、大蒜碎5克、绿葱花15克、黑胡椒1/8小匙、罗勒碎1/4小匙、盐1/4小匙浇酱材料：老抽1小匙、生抽1大匙、糖1大匙、黑胡椒1/4小匙、盐1/2小匙、水160克左右生粉5克+水2大匙
做法
1。土豆去皮后入锅蒸熟。（不用蒸的太烂）
2。鸡腿洗净沥干水份。
3。利刀从中间拉一刀，把骨头剥去。肉里边的白筋抽去，用松肉锤拍几下（也可以用刀背压）。
意大利面怎么煮好吃
4。加入烧烤酱腌制半小时。
5。面条放入煮开的水中煮熟，捞出放入凉开水中备用。
6。准备好葱花、黄油、洋葱大蒜碎、盐、黑胡椒、罗勒碎。土豆切滚刀块。
7。平底锅烧热，放入黄油，再放入土豆块、葱花、洋葱碎、大蒜碎、盐、胡椒、罗勒。煎至土豆金黄上色。
8。腌好的鸡肉在面粉里沾两下，让鸡肉沾匀面粉，再沾上一层蛋液，再沾一层面包糠。
9。平底锅里放油，把鸡肉煎至两面金黄。
10。浇酱材料里的生粉+水调匀，洋葱碎切好，其它所有调味料和水160克放一个小碗里边。
11。锅中放少许油，先放入洋葱碎炒1分钟，再倒入调味料，滚开后把生粉水倒入不停的搅拌，浇酱好了。
12。面条放入盘里，摆上土豆，上边放上鸡排，最后浇上浇酱即成！