6.柚子树叶洗净，用沸水烫一下。用柚子树叶是为了防粘，也可以在篦子上刷油来防粘。
7.豆沙分成小剂子。我用的是绿豆沙。
8.面团分成小剂子。取一个小面团，滚圆压扁，包入豆沙馅。
9.放在柚子树叶上。
10.放上蒸笼里，蒸锅大火上汽后，转中火蒸15分钟左右。
红糖糍粑
主料：糍粑4块
配料：鸡蛋1个
调味料：红糖、纯净水、蜂蜜
做法
1.准备好所需食材。
2.将糍粑洗净切成三角块。
3.将1个鸡蛋敲碎放入碗中。
糍粑的做法
4.锅中烧油，鸡蛋打散，放入切好的糍粑块。
5.锅中油热后，将蘸好鸡蛋液的糍粑一个个放入油中炸。
6.鸡蛋炸至金黄，内部柔软后起锅装入盘中。
7.另外备好适量红糖、纯净水和蜂蜜。
8.将少量纯净水和红糖倒入锅中煮开。
9.将红糖水晾凉后再倒入蜂蜜。
10.淋在糍粑上即可。