燕麦片是一种低糖高营养的高能食品，因为其营养丰富，食用方法简单，受到现代人的欢迎，在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦含有的钙、磷、铁和锌有着防止贫血的功效。银耳橘瓣燕麦粥的做法很简单，随小编一起来学习吧!
材料(1人份)：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法：
1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
在购买燕麦片的时候大家要注意哦!燕麦含量越高就代表其营养价值越高。另外，现在一些厂家创新出一些有水果香味的燕麦片，小编提醒大家不要经常的食用，因为里面添加的无非就是香料和糖精罢了，不仅会破坏燕麦片原有的营养，还会使味觉发生奇妙的变化，特别是小朋友，在日后会排斥对无添加的燕麦片的味道。