薏仁、燕麦先用水泡软。荸荠去皮和松子、核桃一起放入果汁机内加2杯水打碎，和薏仁、燕麦一起放入锅内，再加5杯水以小火煮烂。取蛋清打散加入热粥拌匀即可。
薏仁洗净用水浸泡2小时，玉米须洗净。锅中放入适量水、玉米须和薏仁，煮沸后改小火煮约25分钟，加入燕麦片，搅拌均匀，熄火，可加适量糖调味。这款食物不仅可美容养颜，而且由于玉米须、燕麦的双重降糖作用，亦可用于糖尿病患者的食疗用。
将苹果、猕猴桃均洗净，猕猴桃去皮，与苹果分别切小块备用。燕麦片和奶粉分别放入碗中，倒入适量开水搅拌均匀，加入苹果、猕猴桃及白糖一起调匀，即可食之。