不过我认为,应该还是有别的其他的目的在里面的。历史总是各代而修,秦史自然是汉代人写的。大家都知道,汉朝初期的统治思想并不是儒家思想,而是道家的无为而治。崇尚黄老之学,后来随着社会经济的不断发展,汉朝国力日益强盛,这才出现了董仲舒所提的"罢黜百家,独尊儒术"的机会,且一尊就是几千年。中国人向来喜欢穿凿附会,汉朝的大儒们当然也不能免俗。我想,他们在修秦史的时候,将焚书坑儒说成是儒家学术史上的空前灾难,再在后来的机缘上做文章,标榜自己继承了孔子的正统,等等。总而言之一句话,秦朝无法逃脱被历史冠以苛政的罪名,谢幕去了。
秦朝短暂而壮烈的一生,真的没有怎么给中国传统饮食文化带来多少轰动性的印象,而是继承了先秦时期的百家争鸣状态,多样性的矛盾状态,不过,楚汉之争的时候,霸王别姬的故事却被后世人拿来发挥成了一道菜,这无不说明中国饮食文化的博大与厚重。
中国传统饮食特点
历史的车轮总是不断前行,终于有一天。汉朝的皇帝相中了董仲舒的意见,摒弃黄老之学的无为而治,罢黜百家。独尊儒术,就这样,成就了孔子从一个导师到圣人的进化,如果当初汉朝的皇帝选择的不是孔子,或者说,后来的皇帝选择了其他派别的治国理论的话,孔子便会从圣人的位置从新归于导师的身份,但是,历史是不会向后倒退的,历史的选择,总是要符合当时生产力发展要求的.孔子的学说,也只有孔子的学说,适合中国封建社会生产力发展的要求,所以,孔子很幸运。整个孔姓家族很幸运,千年公府第,万世圣人家。
可以这样说,正是由于中国的封建制度选择了孔子,才成就了今天我们所看到的,中国传统饮食文化的灿烂辉煌。因为,从<论语>中我们可以很容易找到这句话,食不厌精!<论语>中所记录的孔子对待统治者所赐予的祭肉的态度更是明确。