【导读】包子怎么做好吃?包子是生活中很常见的一种食物,很多人做早餐吃,但是你知道包子怎么做好吃吗?下面小编就来告诉大家究竟包子怎么做好吃呢。
包子怎么做好吃
方法一
主料
准备好适量的面粉。
步骤
1.用温水把酵母融化好,可以适量的加一点糖。
2.然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。
3.等面团发面一段时间,发到有之前的两倍大的时候即可。
4.把发好的面团分成均匀的小面团。
5.小面团按扁扁,然后用擀面杖擀圆,擀的时候注意边缘薄,中间厚。
包子怎么做好吃
6.在擀好的皮平铺在左手上,然后放上准备好的包子馅,包成包子。
7.把包出模型的包子放在蒸笼里盖上盖子蒸。
8.锅中水开上汽后在蒸15分钟好了,闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖。