4、补气豆浆
豆浆主料:豆浆200克,粳米50克,白糖适量。
做法:豆浆加水与米同煮为粥,或粳米如常法煮粥,临熟时加入豆浆,继续煮至粥成,以白糖调味,每日2次。
功效:本方补虚羸,肥健人,适合于脾气虚弱多病者食用。
5、清炖鸡
主料:母鸡1只(去内脏洗净),白胡椒、盐少许。
做法:用适量清水加白胡椒、盐,如常法清炖母鸡至烂熟。
功效:适宜于气血不足,尤其是脾气虚且形体明显瘦弱者。
6、人参大枣粥
主料:人参3克,大枣5枚,大米60克。
做法:大枣去核,与人参、大米同煮为粥,佐餐用,可经常食之。
功效:补中益气,适用于脾胃虚弱诸证。