4、治虚弱枯瘦,食而不化:菟丝子(酒煮吐丝,晒干)一斤,於术(酒浸,九蒸九晒)一斤,共为末,蜜丸,梧子大。每服二、三钱。
5、治脾虚胀满:白术二两,橘皮四两。为末,洒糊丸,梧子大。每食前木香汤送下三十丸。
白术的功效与作用
白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎之功效。
1、用于脾胃虚弱
(1)食少、虚胀、便溏、神疲乏力,为补气健脾的常用药,配人参、茯苓等,如四君子汤。
(2)脾胃虚寒,脘腹冷痛,大便泄泻,配干姜、人参,如理中汤。
(3)脾虚湿滞,泄泻便溏,配党参、扁豆、茯苓等,如参苓白术散
2、用于脾虚水停所致的痰饮、水肿,为痰饮水肿的良药
(1)痰饮证,配桂枝、茯苓,以达到化痰饮之功效
(2)水肿,小便不利,配茯苓、泽泻,起到燥湿利水之功效
白术的吃法
白术的副作用是它的食用方法上面,一般在食用白术的时候是不能够去喝青鱼,还有雀肉还有一些水果同食的,因为这样会对身体造成不同程度的伤害。还有一般人都是可以食用,不过对于一些胃胀的人来说还是不要去食用的好,这样才能够更健康的去食用其它食物。
白术的吃法比较多,一般的做法是要先将整块买回来的白术进行清洗,除去杂质,用水浸泡润湿透后,再进行切厚片,再进行彻底的干燥后封存,以备后用。到了要吃的时候,可以将白术进行炒或炖都可以,料理的方法比较多,可以单独烹制也可以与其他食材一起烹调。